原材料一覧
| カリフラワーポタージュ カリフラワー（ベルギー）、玉葱、全粉乳、チキンコンソメ、食塩/増粘 剤（加工デンプン）、保存料（しらこ）、調味料（アミノ酸等）、（一部 に小麦・乳成分・さけ・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む |
| グリーンピースポタージュ グリンピース（アメリカ）、玉葱、全粉乳、チキンコンソメ、食塩/増粘 剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分・大 豆・鶏肉・ゼラチンを含む） |
| コーンポタージュ ホールコーン（アメリカ）、玉葱、全粉乳、チキンコンソメ、食塩/増粘 剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分・大 豆・鶏肉・ゼラチンを含む） |
| パンプキンポタージュ かぼちゃ（国産）、全粉乳、玉葱、チキンコンソメ、食塩、砂糖/増粘剤 （加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分・大豆 ・鶏肉・ゼラチンを含む） |
| マッシュルームポタージュ マッシュルーム（フランス）、玉葱、全粉乳、チキンエキス、食塩、香辛 料/増粘剤（加工デンプン）、（一部に乳成分・鶏肉を含む） |
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フィナンシェプレーン 卵白（国産）、発酵バター、グラニュー糖（甜菜糖）、アーモンドパウダー、薄力粉、䛿ちみつ、ベーキングパウダー |
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フィナンシェチョコレート 卵白（国産）、グラニュー糖（甜菜糖）、発酵バター、グアナラ、アーモンドパウダー、薄力粉、キャラメリア、パータグラッセ、米油、䛿ちみつ、ベーキングパウダー |
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フィナンシェ紅茶 卵白（国産）、発酵バター、グラニュー糖（甜菜糖）、アーモンドパウダー、薄力粉、米油、水飴、紅茶、ベーキングパウダー |
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フィナンシェ黒糖 卵白（国産）、黒糖（沖縄県産）、発酵バター、アーモンドパウダー、薄力粉、米粉、䛿ちみつ、ベーキングパウダー |
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フィナンシェピスタチ 卵白（国産）、グラニュー糖（甜菜糖）、発酵バター、アーモンドパウダー、薄力粉、ピスタチオ、水飴、米油、フガールピスタチオペースト、バビピスタチオペースト |
| ドライフルーツ 【乾燥果実】イチジク（国産）、キンカン（国産）、イチゴ（チリ産）、ブラックベリー（チリ産）、マンゴー（ベトナム産） |
| ドライベジタブル 【乾燥果実】カボチャ（国産）、枝豆（国産）、オクラ（ベトナム産）、アスパラ（ペルー産）、トマト（国産）、シメジ（国産） |
| ウェスティンスモークナッツ 【スモークナッツ】ジャイアントコーン（ペルー）、アーモンド（アメリカ）、くるみ（アメリカ）、マカダミア（アメリカ）、カシュ（インド）、食物油脂、塩、コショウ／調味料（アミノ酸等） |
| ウェスティンホテル東京オリジナルカレー「マイルドチキンカレー」 鶏肉、野菜（玉ねぎ、生姜、にんにく）、ダイストマト、ココナツミルク、サラダ油、ココナッツシュガー、カレー粉、レーズン、食塩、小麦粉、香辛料（一部に小麦・豚肉を含む） |
| ウェスティンホテル東京オリジナルカレー「ジンジャーポークカレー」 豚肉、野菜（玉ねぎ、生姜、にんにく）、ダイストマト、ココナツミルク、サラダ油、ココナッツシュガー、カレー粉、レーズン、食塩、小麦粉、香辛料（一部に小麦・豚肉を含む） |
| ウェスティンホテル東京オリジナルカレー「ビーフカレー」 牛肉、野菜（玉ねぎ、人参、セロリ、にんにく、生姜）、カレールー（食用油脂、小麦粉、砂糖、香辛料、その他）、トマトペースト、小麦粉、サラダ油、ビーフエキス調味料、チキンコンソメ、カレー粉、ウスターソース、砂糖、醬油、食塩 ／ カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）、リン酸Ca、酸味料、甘味料（甘草エキス）（一部に小麦・乳成分・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む） |
| ウェスティンホテル東京オリジナルパスタソース「アマトリチャーナ」 ダイストマト、野菜（玉ねぎ、にんにく）、ベーコン、トマトペースト、オリーブオイル、食塩、砂糖、香辛料 ／ 調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na）、コチニール色素（一部に卵・乳製品・大豆・豚肉を含む） |
| ウェスティンホテル東京オリジナルパスタソース「ボロネーゼ」 赤ワイン、野菜（玉ねぎ、人参、にんにく、セロリ、エシャロット）、仔牛骨、牛肉、トマトペースト、カシスリキュール、小麦粉、ビーフエキス調味料、サラダ油、チキンエキス、食塩、香辛料 ／ 増粘剤（加工デンプン）、カラメル色素（一部に卵・乳製品・大豆・豚肉を含む） |
| ごまドレッシング つゆ（醬油、みりん、砂糖、その他）（小麦・大豆を含む）（国内製造）、 食用植物油脂、りんご酢、ごま、砂糖、醬油、マヨネーズ（卵を含む）、でん粉、食塩、酵母エキス |
| 和風しょうゆドレッシング 醬油（小麦・大豆を含む）（国内製造）、食用植物油脂、つゆ（醬油、みりん、砂糖、その他）、りんご酢、砂糖、玉ねぎ、もも濃縮果汁、ごま、乾しいたけ、七味唐辛子 |
| イタリアンハーブドレッシング りんご酢（国内製造）、食用植物油脂、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、食塩、ハーブ、きゅうり塩漬、玉ねぎ、レモン濃縮果汁、にんじん、パプリカ、こしょう |
| オニオンハーブドレッシング 玉ねぎ（国産）、食用植物油脂（ぶどう油、菜種油）、つゆ（醬油、みりん、砂糖、その他）（小麦・大豆を含む）、りんご酢、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、醬油、りんご果汁、酵母エキス、食塩、ハーブ、ローリエ、唐辛子 |
| フレンチガーリックドレッシング りんご酢（国内製造）、食用植物油脂（ぶどう油、赤花油）、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、食塩、にんにく、玉ねぎ、粉末にんにく（大豆を含む）、こしょう |
| ホテルメイドクッキーアソート 【焼き菓子】バター（国内製造）、粉糖、鶏卵、薄力粉、アーモンドパウダー、ココナッツファイン、ざらめ糖、ミルクチョコレート、ココア、カカオ豆、バニラペースト、ピスタチオ、塩 |
| オリジナルアソートクッキー缶 【焼き菓子】各クッキーの原材料とアレルギーはこちら |
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キャットアソートクッキー缶 |
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エキゾチックパッションチョコレート チョコレート（ベルギー製造）、パッションフルーツ、洋酒、マンゴー、バター、転化糖、ココアバター／トレハロース、乳化剤、香料、着色料（黄４、酸化チタン）、（一部に乳成分・大豆を含む） |
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ハートラズベリーチョコレート チョコレート（ベルギー製造）、フランボワーズピューレ、生クリーム、水飴、バター、洋酒、ココアバター／トレハロース、乳化剤、酸味料、香料、着色料（赤４０）、（一部に乳成分・大豆を含む） |
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ミルクチョコレート チョコレート（ベルギー製造）、生クリーム、バター、バニラペースト、植物油脂、砂糖、全粉乳、脱脂粉乳、練乳パウダー、ココアバター／ソルビット、トレハロース、乳化剤、グリシン、香料、着色料（酸化チタン）、（一部に乳成分・大豆を含む） |
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ビターチョコレート チョコレート（ベルギー製造）、生クリーム、カカオマス、バター、植物油脂、砂糖、全粉乳、脱脂粉乳、練乳パウダー、ココアバター／ソルビット、トレハロース、乳化剤、グリシン、香料、着色料（酸化チタン）、（一部に乳成分・大豆を含む） |
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キャラメルサレ チョコレート（ベルギー製造）、キャラメルソース（砂糖、クリーム、バター）、生クリーム、バター、水飴、転化糖、食塩／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） |
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アールグレイ チョコレート（ベルギー製造）、生クリーム、バター、転化糖、ココアバター、紅茶エキスパウダー、洋酒、紅茶／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） |
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ジャンドーヤ チョコレート（ベルギー製造）、ヘーゼルナッツペースト、アーモンドペースト、ココアバター、アーモンド／乳化剤、香料、（一部に乳成分・アーモンド・大豆を含む） |
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フィユティーヌ チョコレート（ベルギー製造）、アーモンドペースト、砂糖菓子（砂糖、小麦粉、バターオイル、乳糖、乳たんぱく、食塩、モルトパウダー）／乳化剤、香料、膨張剤、（一部に小麦・乳成分・アーモンド・大豆を含む） |
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ゴマチョコレート（冷凍） チョコレート（乳成分を含む）（フランス製造）、ヘーゼルナッツ、砂糖、アーモンド、ごまペースト、ごま／レシチン（大豆由来）、香料 |
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パレ・ドールチョコレート（冷凍） チョコレート（フランス製造）、生クリーム（乳成分を含む）、粉あめ、バター、転写シート／ソルビトール、乳化剤（大豆由来）、香料、着色料（二酸化チタン、黄色４号、黄色５号、ココアパウダー） |
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抹茶チョコレート（冷凍） チョコレート（ベルギー製造、フランス製造）、生クリーム（乳成分を含む）、ココアバター、水あめ、抹茶、抹茶加工品（抹茶、クロレラ）／ソルビトール、レシチン（大豆由来）、着色料（二酸化チタン、黄色４号、青色１号、青色２号）、香料 |
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シナモンバナナチョコレート（冷凍） チョコレート（フランス製造）、バナナピューレ、生クリーム（乳成分を含む）、粉あめ、バナナぺースト（バナナピューレ、はちみつ、砂糖）、バター、ココアバター、シナモン／ソルビトール、レシチン（大豆由来）、香料、酸化防止剤（V.C） |
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コロンビチョコレート カカオマス、砂糖、クリーム（乳製品）、ココアバター、ぶどう糖、グルコースシロップ、転化糖、発酵バター、コーヒー／香料、乳化剤、（一部に小麦・乳成分を含む） |
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エグロンレチョコレート 砂糖、蜂蜜、ココアバター、グルコースシロップ、全粉乳、カカオマス、ヘーゼルナッツ、アーモンド、ピスタチオ、エディブルペーパー（馬鈴薯でん粉、菜種油）、卵たんぱく、乳糖、マルトデキストリン／乳化剤、膨張剤、バニラ香料、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンドを含む） |
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マダレチョコレート 砂糖、カカオマス、クリーム（乳製品）、ココアバター、全粉乳、グルコースシロップ、発酵バター、バニラ／甘味料（ソルビトール）、乳化剤、（一部に小麦・乳成分を含む） |
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サンタレムチョコレート カカオマス、砂糖、グルコースシロップ、ココアバター、牛乳、クリーム（乳製品）、ぶどう糖、発酵バター、転化糖、全粉乳、バニラビーンズパウダー／乳化 剤、（一部に小麦・乳成分を含む） |
| アマンドショコラ 【チョコレート菓子】アーモンド加工品（アーモンド、砂糖、水飴、植物油脂）（国内製造）、チョコレート、ココアバター、ココアパウダー／乳化剤、香料（一部に乳成分・アーモンド・大豆を含む） |
| ヘーゼルナッツショコラ 【チョコレート菓子】ヘーゼルナッツ（トルコ産）、チョコレート、ココアバター、ココアパウダー／乳化剤、香料（一部に乳成分・大豆を含む） |
| ペカンナッツショコラ 和三盆 【チョコレート菓子】チョコレート（砂糖、ココアバター、全粉乳、植物油脂、乳糖、脱脂粉乳）（国内製造、ベルギー製造）、ペカンナッツ、ココアバター、和三盆糖／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） |
| 「龍天門」特製 マンゴープリン 【生菓子】マンゴー加糖ピューレ（マンゴー、砂糖）（インド製造）、乳等を主要原料とする食品、マンゴーシロップ漬け（マンゴー、砂糖）、砂糖、ココナッツミルクパウダー、加糖マンゴー濃縮果汁 ／ ゲル化剤（加工でんぷん、増粘多糖類、寒天）、乳化剤、 pH調整剤、香料、酸味料、着色料（紅花黄、野菜色素）、（一部に卵・乳成分・大豆を含む） |
| 料理長特選 白胡麻 和風ブランマンジェ 【生菓子】胡麻（ホンジュラス）、和三盆糖 ／ ゲル化剤（加工デンプン）【黒蜜】三温糖（国内製造）、加工黒糖、水あめ・砂糖・混合異性化液糖 |
| 料理長特選 黒胡麻 和風ノアールマンジェ 【生菓子】和三盆糖（国産）、胡麻 ／ ゲル化剤（加工デンプン）【黒蜜】三温糖（国内製造）、加工黒糖、水あめ・砂糖・混合異性化液糖 |