「舞」料理長 特選 和風ブランマンジェ
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「舞」料理長 特選 和風ブランマンジェ

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料理長特選 白胡麻 和風ブランマンジェ
日本料理「舞」の料理長が出会った和風ブランマンジェ。胡麻豆腐専門店・大覚総本舗の技で作り上げられた高野山名物・胡麻豆腐から生まれた和のスイーツです。
和三盆の上質の甘さ、ふるふる食感が魅力。香り豊かな白ごまの優しい風味をお楽しみください。
内容量:生菓子80g 黒蜜10g

料理長特選 黒胡麻 和風ノアールマンジェ
日本料理「舞」の料理長が出会った和風ブランマンジェ。胡麻豆腐専門店・大覚総本舗の技で作り上げられた高野山名物・胡麻豆腐から生まれた和のスイーツです。
和三盆の上質の甘さ、ふるふる食感が魅力。黒ごまのコクのある濃厚な風味をお楽しみください。
内容量:生菓子80g 黒蜜10g

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お問い合わせ:01062.patisserie@westin.com

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