「舞」料理長 特選 和風ブランマンジェ
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「舞」料理長 特選 和風ブランマンジェ

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料理長特選 白胡麻 和風ブランマンジェ
日本料理「舞」の料理長が出会った和風ブランマンジェ。胡麻豆腐専門店・大覚総本舗の技で作り上げられた高野山名物・胡麻豆腐から生まれた和のスイーツです。
和三盆の上質の甘さ、ふるふる食感が魅力。香り豊かな白ごまの優しい風味をお楽しみください。

【内容量】生菓子80g 黒蜜10g
【原材料】【生菓子】胡麻(ホンジュラス)、和三盆糖/ゲル化剤(加工デンプン)【黒蜜】三温糖(国内製造)、加工黒糖、水あめ・砂糖・混合異性化液糖

料理長特選 黒胡麻 和風ノアールマンジェ
日本料理「舞」の料理長が出会った和風ブランマンジェ。胡麻豆腐専門店・大覚総本舗の技で作り上げられた高野山名物・胡麻豆腐から生まれた和のスイーツです。
和三盆の上質の甘さ、ふるふる食感が魅力。黒ごまのコクのある濃厚な風味をお楽しみください。

【内容量】生菓子80g 黒蜜10g
【原材料】【生菓子】和三盆糖(国産)、胡麻/ゲル化剤(加工デンプン)【黒蜜】三温糖(国内製造)、加工黒糖、水あめ・砂糖・混合異性化液糖

 

※こちらの商品のお届けは、通常約7~10日後となります

※お問い合わせ:Deli.01062@marriott.com