【新商品】ウェスティンホテル東京 フィナンシェ
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【新商品】ウェスティンホテル東京 フィナンシェ

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ウェスティンホテル東京のエグゼクティブペストリーシェフ、鈴木一夫監修による上質な素材を惜しみなく使用したスティックスタイルのフィナンシェを味わい豊かな5種類をご用意しました。シンプルでありながら風味豊かな『プレーン』から、フランス産発酵バターが香ばしい『紅茶』、素材にこだわったシチリア産のピスタチオを使用した『ピスタチオ』まで、バラエティー豊かなアソートをお楽しみください。ギフトはもちろん自分へのご褒美にもふさわしい円筒のボックスでご提供しております。

プレーン

フランス産発酵バターをじっくり火にかけて作った焦が しバターと、国産の百花はちみつを使用した、風味豊 かでしっとりとしたフィナンシェです。

チョコレート

ショコラのフィナンシェに、フランス産の牛乳をキャラメリゼした、甘さ控えめ のクーベルチュールをコーティングしました。クリーミーなキャラメル の風味とカカオらしさを味わえる一品です。

紅茶

天然ベルガモットの香りを移したアールグレイを使用。 フランス産発酵バターをふんだんに使用したしっとりと した生地を一口頬張れば、アールグレイの華やかな 香りが口の中に広がります

黒糖

沖縄産のコクのある黒糖をふんだんに使用。米粉と薄 力粉をブレンドすることでしっとりとした生地に。さらに 国産蜂蜜を加えることで、よりまろやかな味わいに仕 上げています。

ピスタチオ

希少価値の高いシチリア産のピスタチオを使用。 2年に1度しか収穫せず時間をかけて熟すため風味が 強く深みのある味わいを閉じ込めました。ローストした ピスタチオをあしらうことで食感のアクセントをお楽しみいただけます。

アソート5種類セット

全ての味をお楽しみください。

 

 ※こちらの商品のお届けは、通常約2~7日後となります

お問い合わせ:01062.patisserie@westin.com

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